又是在外面颠沛流离😂屁滚尿流的一天,回家感觉身心都疲累不堪了😂。晚餐🍲想着不求多口感上美味,至少营养上全面吧。
快手在 Trader Joe's 缺德舅 🏠买了毛豆🫛和泰式虾饺🥟,这两个真是我不知道吃什么的时候的救急选择💕☘️🎁。
随便都快手弄出来, Trader Joe's 缺德舅 虾仁🍤锅贴 + 毛豆 + YAMI 亚米 皮蛋 + 一份昨天剩下的中餐馆打包回来没吃完的川菜蒜泥白肉🧄+ 热可可植物🥛奶。
锅贴🥟负责碳水和蛋白质,毛豆🫛又补了一层植物蛋白和纤维,皮蛋和肉菜增加饱腹感,整体不算“随便糊弄”。
我用的酪梨油🥑煎锅贴🥟。个人感觉锅贴煎得很像样,底面已经有明显焦脆色了,不是软趴趴那种。毛豆🫛这种冷冻熟豆也特别适合快手晚餐,煮一下就能吃,几乎零技术含量。
加个皮蛋当小凉菜,增加点口感,加了醋很开胃。