分享一下最近很喜欢的一家意大利餐厅——Stone & Vine Urban Italian,去过几次发挥都很稳定,点过的菜都没踩过雷。
前菜点过Mussels Fra Diavolo(青口配微辣的番茄酱汁)还有 Diavolo Drunken Shrimp(虾搭配用蒜、洋葱、白葡萄酒和番茄炒制的酱汁)。两款风格比较接近,都很浓郁、很适合蘸面包(会赠送面包),而且都很好吃,这两个选一个就可以~其他的比较火的前菜是Garlic Knots,但我怕吃不完就没点(意大利菜总是碳水爆表~)
他家的 Bruschetta 选择很多,我目前最喜欢 Prosciutto & Mascarpone,是火腿、马斯卡彭奶酪、芝麻菜、小番茄和意大利黑醋的组合。Fig Jam & Gorgonzola 我也很喜欢,但它上面撒了很多蓝纹奶酪,味儿还挺重的(我很喜欢,但不爱吃蓝纹奶酪的朋友慎点),搭配无花果酱和烤杏仁碎,很浓郁的香。此外还试过 Smoked Salmon 和 Brie Apple,也都不错。
主食吃过 Mushroom Risotto,三种蘑菇加松露油(ps:它并不是意面,是烩饭~),整体非常浓香,蘑菇爱好者狂喜~另一款我吃过的是Cannelloni,目前的special。这款意外地很惊艳!卷起来的意面皮,里面是炖得很软烂的牛小排肉丝,卷上四种芝士,最后在上面加上番茄酱和马苏里拉,味道很扎实,一口下去超级满足(太香了,一口下去直接宣告减肥失败…)
Stone & Vine Urban Italian 给我的感觉就是一家很正宗、很有氛围的意大利餐厅,菜品不花哨,但味道都很在线,价格也还算友好。目前吃了几次都没踩雷。他家的披萨还没试过,不过感觉应该也差不了~
地点:1035 W Queen Creek Rd #103, Chandler, AZ 85248