这次点了点心皇的几款港式点心,整体有几款不错,也有不太合我口味的,记录一下个人体验~
🦐鲜虾腐皮卷:🌟最推荐!
这款是我这次比较喜欢的。里面确实吃得到虾,馅料也蛮入味的。外面的腐皮很有特色,口感和普通点心不太一样,整体搭配得不错。
🥢 蟹黄烧麦皇:不错
比较经典的港式蟹黄烧麦,里面能看到蟹黄,整体表现不错,属于比较符合预期的一款。
🥭 香芒糯米糍:个人不太喜欢
主要是椰蓉的存在感比较强,咬开之后里面还有一些小颗粒状的配料,具体是什么我也没吃出来,不确定是不是松子之类的。整体口感不太合我的喜好,可能我本身就不太喜欢椰蓉味,所以这款比较看个人口味。
🥢 百花酿豆腐:一般
这款相对比较失望。豆腐本身比较厚,里面的虾肉和豆腐没有很好地融合在一起,吃起来没有特别明显的「酿」的感觉,整体搭配稍微差了一点。
总结: 这次几款里面,个人最推荐鲜虾腐皮卷,其次是蟹黄烧麦。剩下两款就比较看个人口味了。
Dim Sum King
9160 Bellaire Blvd # B, Houston, TX 77036