周末朋友说想吃牛排！本来打算去吃peter Luger，基本牛排聚会都爱去那里！还有keens也是很不错的！不过想了想搜搜其他的，尝点不同的牛排馆～
发现这家在小红书好多姐妹推荐！于是赶紧定了一下～
第二天去他家口味和环境都很不错！优雅安静～
送的面包也分两种，一种更硬和干、一种湿润些～根据喜好吃不同的～
我们appetizer点了熊本生蚝、焦糖后切培根🥓，这俩道都好不错！调味有他们家自己的特色。我尤其爱吃后切培根～焦糖的处理蛮特别的，甜味和咸味能碰撞出不同的火花
牛排我们点了三种，都是dry aged尝尝味道：
战斧和牛，油脂分布均匀，肉质软嫩有嚼劲！这道是里面最好吃也最贵的，感觉足够三个大人吃。不过我们没经验，点了很多。还有个原因是我喜欢吃介于medium和medium well之间的口感！这个战斧一开始点了medium但是上菜时候，肉还在加热过程，滋滋作响，等可以吃的时候就比medium熟一点～好吃！美味🤤
Rib eye 也好吃😋 老公喜欢medium，这个吃不下了～打包后在家吃加热到更熟好吃了很多
忘记我点了一个dry aged steak 味道也很不错～不过medium well又太熟了点～
最后吃了cheese cake～ 餐厅还送了一个漂亮的小蛋糕～ 服务蛮不错的
就是wall st那边很难停车。我们后来找了半天结果发现餐厅旁边有个停车场🅿️
总的来说很不错的体验！
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