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🚗开一个钟来巴尔的摩附近就为了吃新鲜海鲜
吃了几次感觉出品在dmv算很不错了选择也多
最近秋冬真的正是贝类肥美鲜甜的时候
时令海鲜不一定每天都有可以提前问订菜
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⭐️葱油刀蚬
肉厚弹嫩处理得很好完全没有沙
捞上葱油汁和底下的豆芽真的下饭神器
⭐️蒜蓉生蚝
不得不说马里兰蚝个头好大
肥肥厚厚配蒜蓉酱蚝肉很鲜甜
⭐️清蒸鲈鱼
真的算是dmv数一数二好吃的蒸鱼了
跟伟记差不多在我心里差不多这家豉油会更甜
⭐️避风塘炒蟹
感觉不是很传统的粤式避风塘
但是炸蒜酥爆香内里的蟹肉也嫩滑汁水饱满
✨葱油螺片
刀蚬没货的时候点的做法一样螺片切得好也爽脆
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我觉得这家最适合是吃海鲜相关的东西，师傅处理得很好，口味整体会偏甜一丢丢。炒蔬菜很好吃，虾仁蒸蛋也下饭。羊排和葱油鸡也点过几次出品会有不一样，个人觉得其他的菜没有海鲜惊艳
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