说实话我本来是想去whole foods看看Omnom的巧克力是否到货了。却没想到意外发现了一款源自西班牙的精品巧克力Mitica。
Mitica是由美国进口商 Forever Cheese 与西班牙当地传统工坊合作推出的西班牙特色美食与甜品品牌。
Mitica 的巧克力口碑极佳,主打纯天然成分,不含任何人工添加剂或防腐剂。其最大的特点是不生产普通的巧克力排块,而是专注于“巧克力裹一切”的传统手作水果、坚果精品,而且整个过程遵循传统手艺制造
Whole Foods这次有六款不同口味:PESETAS COFFEE(黑巧克力咖啡)、PESETAS DATE(无花果杏仁 )、PESETAS COCONUT(黑巧克力椰子)、ORANGE DELIGHTS(黑巧克力橙片 )、CHOCOHIGOS(黑巧克力无花果 )、CHOCOCHERRIES(黑巧克力樱桃)
第一次尝试最稳妥的选择通常是CHOCOHIGOS(黑巧克力无花果) 或 ORANGE DELIGHTS(黑巧克力橙片)
Mitica的亮点是水果与黑巧克力的搭配,而不是单纯比较可可含量。如果你喜欢传统、入口即化的纯巧克力,可能不是最典型的选择。
但如果你喜欢有嚼劲、有果香、适合配咖啡或红茶的精品甜点,就很值得尝试。