带妈妈去吃火到爆的台湾小火锅店沸点,赶着中午11点开门进去,刚点好菜,店里就坐满了,看着门前排着的长队,庆幸来得早。沸点这几年已经在各地开了好多家分店,光南加州就有11家,北加州有3家(Fremont, San Jose & San Mateo),华盛顿州5家,加拿大4家,连厦门、成都、深圳都有分店,这扩张速度真是没的说,有点儿把臭臭锅传遍全世界的感觉。
尝试了今年夏天新出品的咖喱奶盖锅,咖喱清香淡淡的,味道偏日式咖喱料理,一层白色海盐奶盖浮在表面。第一次吃到海盐奶盖和小火锅的搭配,还挺新鲜的。味道不错,白菜、冬粉、猪肉片、金针菇、蟹肉棒子、鱼丸、炸豆皮、玉米、台湾甜不辣、四季豆等等配菜丰富多样,和热汤一起吃下肚,暖暖的,在冬日的阳光里,很舒服。