【抹茶雪花酥】
💕被kelly引诱.第一次做了抹茶雪花酥.虽然过程有点惨不忍睹😂.好在出炉的成品还是不错的.很好吃.卖相也比我想象中的好看一点.不过有点黏牙.老公牙不好一口都不吃😾😾😾😾😾😾
💕所有的做法都是参考下厨房.所用的产品见【图三】
💕简单粗暴说一下做法..我不专业.只是纯粹分享.哈哈。
1️⃣棉花糖 200g
（原配方用到360g.我不想太甜所以我放了200g)
黄油120g.
奶粉80g.
抹茶粉20g.
饼干360g.
坚果200g.
dry cranberry我买了我没有放😂.我也不知道我买了干嘛
2️⃣准备好材料.抹茶粉和奶粉混合均匀备用.如果比较大的饼干可以弄小点备用（我的饼干没有提前弄小.结果边炒边弄好费时.而且不好压）
3️⃣把黄油放入不粘锅里融化后，放入棉花糖.一定要用小火慢慢熬.
4️⃣待棉花变成粘稠，就放入一半的奶粉弄均匀.然后快速倒入饼干和果仁.炒啊炒炒啊炒.均匀后再放入剩下的奶粉.继续弄均匀
5️⃣出锅放入大概3cm高度的长方行烤盘.因为要把它们压实，冷却后才能切块.做到这个步奏的我简直就是惨不忍睹😂😂具体怎么做简直大家搜索下视频比文字更直观.我做到这步奏以为要失败了，后来也是自己瞎糊弄看看视频。幸好勉强及格.
6️⃣压好后放入冰箱.冷却.我大概两个小时拿出来就已经很凝固啦。切片的过程我也是惨不忍睹😂😂很多坚果碎跑出来啦.我把那些碎碎的都拿去泡燕麦和牛奶了.明天当早餐。也！剩下的整的块状就可以撒上奶粉.我没有加糖粉了。因为不想要太甜.
7️⃣雪花酥就这么做好啦！！网上的配方还有各种口味，原味。摩卡咖啡这类的。大家兴趣都可以去搜一搜下厨房.
最新评论 19
: 羡慕. 羡慕.
: 羡慕啥呀？你也做起来。哈哈 羡慕啥呀？你也做起来。哈哈
: 👏 👏
: 好厉害 好厉害
: 你也不差。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 你也不差。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
: 冬天大家都放开肚皮吃啊！瘦身交给明年再说😁😁 冬天大家都放开肚皮吃啊！瘦身交给明年再说😁😁
: 哈哈哈！！我已经胖到好放纵自己了 哈哈哈！！我已经胖到好放纵自己了
: 感觉像抹茶味的沙琪玛😜 感觉像抹茶味的沙琪玛😜
: 哈哈。有那么一点点味道！✌ 哈哈。有那么一点点味道！✌
: 最近大家很流行这个 最近大家很流行这个
: 哈哈。跟着潮流流行啥做啥😂😂。然后我做了一次就不做了😂😂 哈哈。跟着潮流流行啥做啥😂😂。然后我做了一次就不做了😂😂
回复 @Cmj爱抹茶 : 看看什么时候也试试看 看看什么时候也试试看
: 看着好好吃啊 好多人做这个 看着好好吃啊 好多人做这个
: 哈哈。就是看好多人做才做 哈哈。就是看好多人做才做
: 很不错呀！过节甜食吃多了😝不敢再吃了 很不错呀！过节甜食吃多了😝不敢再吃了
: 做了一大堆😂😂😂太多了。我也不敢多吃 做了一大堆😂😂😂太多了。我也不敢多吃
: 喜欢吃吗 喜欢吃吗
: 还不错。不过我老公都不吃。我忘记他不吃这类黏牙的😂😂😂 还不错。不过我老公都不吃。我忘记他不吃这类黏牙的😂😂😂