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最近的草莓很甜 就做了一罐草莓酱囤着 每天早晨都可以配可丽饼或者面包一起吃 很方便 跟大家分享一下我一般的做法 草莓一小盒清洗干净 用厨房用纸擦掉水分 取缔切块 放在一个大碗里 撒上180克白砂糖 不用搅拌 稍微抖一下碗 让糖均匀一些就行 盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜 第二天拿出来放在小奶锅里 小火加热 持续搅拌 保持沸腾状态 如果表面有白沫要弄掉 变黏稠的时候挤半个柠檬汁进去 等勺子上能挂住草莓酱的时候就关火 趁热装入消过毒的密封罐里 就好啦
给密封罐消毒：罐身和盖子分开 放在沸水里煮开就好啦 然后晾干 就可以用了
笔记
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最新评论 4
: 请问，一小盒草莓是多少呢? 请问，一小盒草莓是多少呢?
: 一磅😊 一磅😊
: 宝宝的图都好美！！ 宝宝的图都好美！！
: 谢谢这位宝宝！这个宝宝的图更美哇 谢谢这位宝宝！这个宝宝的图更美哇