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彩虹挑战第8天
I深沉黑
自制仙草冻
炎炎夏日，吃仙草冻是一个很不错的选择，清凉解暑。在家里做仙草冻其实也很方便的。材料只需要仙草粉、糖和水，炼奶或者其他toppings都是optional的。
仙草粉可以从亚超里买，也可以网购。
做法：
煮开水，水滚后加上仙草粉和糖，迅速搅拌均匀，关火。等仙草凉了之后倒入容器里。放冰箱里效果更好哦。建议每次多做一点，这样就可以吃好几次了。
小tips：煮仙草的时候也可以只烧一半的开水，加上仙草粉后搅匀再添加另外一半的凉水，继续搅匀，这样就可以马上倒入容器里了。
1.想吃的时候从冰箱里切仙草冻，放碗里。
2.切块，这样更好入口。
3.加入toppings～我平常只加炼奶，已经很满足了。最爱的就是吃完仙草之后把剩下的炼奶+仙草汁喝完
4.搅匀～完成！
P.S.因为炼奶糖粉多，所以我平常煮仙草的时候都不再加糖了。自我安慰少糖比较健康😃
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最新评论 2
:最爱吃仙草啊～自己用粉做跟店里的味道一样吗？
:我觉得没有区别哦