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北京景泰蓝火锅,老城一锅羊蝎子,北京烤鸭,煎饼果子,手抓羊,鸡公煲,香锅虾……在湾区,有这么一家正宗的老北京风味餐厅,位于San Bruno旧金山国际机场附近,据说有很多小伙伴下了飞机直奔这家餐厅而来!这家店获得了2017年度米其林推荐餐厅,旧金山市长都来光顾过,在当地赫赫有名。
店内的镇店之宝就是景泰蓝火锅。它是极具老北京特色的涮羊肉火锅,相传最早起源于元代,鲜艳明亮的颜色和精致独特的花朵,还极具艺术欣赏价值。夏季吃火锅也是一种别样的体验,吹着空调,吃着火锅,喝着冷饮,想想就觉得很过瘾!而且别忘了,任何饭局都可以用火锅来解决!
老北京火锅里最推荐的就是涮羊肉了,鲜嫩的羊肉用筷子夹住,在沸腾的锅里涮10秒即可出锅,这时候的肉质口感最好,蘸上特质的蘸酱,细嫩爽口恰到好处。除了清真羊肉外,还有清真雪花牛肉片、牛百叶、牛喉、冻豆腐、金针菇、宽粉、菠菜、海带结、莲藕、竹笋尖、冬菇都是非常推荐的!所有食材都特别新鲜,肉片现切现涮,肥瘦相间,肉质上等,口感极佳!
同行的来自天津小伙伴还点了份煎饼果子,没想到做得比她家乡的还要好吃呢!面皮香嫩软绵,里面的油条特别酥脆,咬下去都可以听到“咔滋”的声音,吃完一套还想再来一套!
地址:649 San Mateo Ave, San Bruno, CA 94066
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❣️图文by晴天0919_❣️
最新评论 17
:竟然有这个!!!我吃了好多次都没发现😭😭
:这个锅好看
:我喜欢这个锅😂😂
:饿的时候不要看晴天宝宝的觅食记🙈🙈会流一地口水滴😂😂
:哇塞真的只能说羡慕了
:😻😻💗💗😘😘
回复 @QT0919:羡慕
:对了突然想问一下!你知道哪家有抹茶奶盖嘛?原来费城是有的。。现在反而找不到了。。
:介个我没留意耶~Teatop家的奶盖系列还不错,不过没有抹茶奶盖(但是有抹茶拿铁)🤩
回复 @QT0919:嘤我要抹茶的😭😭😭
:最近好多美食啊,馋~
:😘😘小长假周末好吃好玩走起啦~😻😻
:美女住在湾区好幸福呀😍😍这哪是吃火锅啊,美焕绝伦的景泰蓝火锅🤩🤩简直就是一场视觉与味觉的盛宴啊,看着就觉得满足啦😆😆😆
:谢谢亲爱哒❤️湾区这边华人多,好吃的餐馆也相对多,想多挖掘一些不错的餐厅分享给大家😘
回复 @QT0919:嗯嗯,超级羡慕住在湾区的你萌🤩每次看你萌发的美食真是流口水🤤🤤🤤
:太羡慕宝宝了,美食相伴左右
:美食是工作生活的动力哈哈!