昨天晒了可爱kitty猫冰皮月饼,今天继续抹茶红豆味。是我最爱的冰皮月饼口味。外皮不腻,加上内馅的红豆沙,完美搭配,配杯抹茶是很好的中秋Brunch选择。
⭐️食材+做法⭐️与昨天kitty猫冰皮一样,只要在皮内加2-3T抹茶粉即可
❤️爱心提示❤️
1.买到好抹茶粉成品会美很多(我的抹茶粉是从Costco买到,前面晒货有)
2.内馅我买了王致和红豆沙回家加了油炒过使馅更滑更有形,见图三,切开的冰皮月饼内馅依然成形,月饼不塌馅为成功了,卖相也好。
❤️Thanks for reading,你做什么月饼了?❤️
最新评论 36
:好厉害啊
:王致和红豆沙我觉的太甜了点😋
:好心动啊!
:做起来
回复 @supermommy:懒癌 自己也做不好 还是看看你们的就好
:超媽好厲害,看到這個抹茶紅豆冰皮月餅就口水流了一地,谁叫我是抹茶控~~🙈🙈
:宝宝做起来,买个膜具做很简单
:木质的磨具哪里买呀!!谢谢呀
:大淘宝买的,不过我觉得做月饼木质没手推式单个月饼模好脱模
回复 @supermommy:好哒!谢谢呀!正好准备买点东西转运过来~
:好看又美味,😋手太巧了
:😘😘
:😘❤️
:要吃!
:Teleporting to you
:抹茶➕红豆是绝配
:嗯我最爱
:流口水啦
:这个很好做
回复 @supermommy:有空也一定试试
:卖相真不错🤩
:谢谢
:那个抹茶粉苦么
:不苦
:刚刚也才做完抺茶红豆冰皮月饼,用的也是王致和的红豆沙,不过我懒直接包进去了😂😂,觉得这么多馅就抺茶和红豆最配
:是呀!红豆抹茶我最爱
:好好看! 😍😍😍
:谢谢😘
:视觉盛宴呀😻一定也超级好吃!抹茶红豆是绝配!
:哈哈谢谢月儿😘摆得好看看着舒服,颜控呀⋯
:好赞哦!自己做得健康又美味^_^吃得放心
回复 @supermommy:你中秋家中有聚会吗?我没有,就一家五口小过哈
回复 @布拉格之谜:我是边做边吃,不想到中秋那天忙死