#2018倒计时打卡# 第6天
Costco的大扇贝很有名,个头儿超级大,经常都是煮汤的时候放几颗提味儿。最近XO酱也好有名,顺手就做了“蒜茸XO酱煎粉丝青菜扇贝虾”(要不要把食材说这么全啊😂😂)
然鹅,做好之后,我家先生说,扇贝上面是趴的蚂!蚁!吗!😱😱😱我撕掉他的嘴的心都有了!虽然我默默的看了一下,确实有点像……可是已经摆好盘拍好照修好图了,就酱吧🤪🤪
做法也很简单:
👉粉丝泡一会,煮熟,铺在盘底。青菜也煮一下,一两分钟就好。
👉葱姜蒜切丁儿,蒜要比较多一些,加入老抽、生抽、糖、盐、蚝油,调个酱汁。
👉热锅,刷一点油,舀一大勺XO酱和之前调好的酱汁先炒出香味,然后放入扇贝中小火煎两面各半分钟左右,看到扇贝微微焦黄就可以了。
👉再同样方法把虾也煎了,时间稍微长点。
👉最后摆好盘,把调好的酱汁儿撒在上面。再夹点XO酱放在扇贝和虾上,完成✌️✌️
加了XO酱做出来的东西鲜香好吃,别有一番滋味。扇贝虾鲜嫩,最下层的粉丝更加入味儿,说蚂蚁的那位先森吃了大半盘哈哈哈
今天好冷,各位小仙女们都多穿点别冻着了,㊗️大家都身体健康,穿暖暖吃饱饱哦❤️❤️
最新评论 24
:好专业的水准呀!羡慕!
:Costco有卖新鲜扇贝的很大个,就是贵……
:求costco扇贝的包装图啊
:包装就是一个有蓝色有白色的,在冷柜里,和袋装的三文鱼啊虾仁啊什么的在一起
:真的蜜汁像哈哈哈哈,不过应该很好吃
:买了扇贝但是不知道怎么处理,学习了哈哈哈
:颜值超高
:第一次知道Costco有扇贝……
:👍
:扇贝上面不是🐜是什么🤣🤣🤣酱汁吗
:🤣🤣🤣🤣真的是xo酱里面的虾和各种料儿
:😋😋😋😋😍😍😍😍好想吃
:看着色香味俱全的菜特别饿啊啊啊啊😋😋😋😋
:😄谢谢亲爱哒
:不厚道的笑了😂手艺真是不错👍
:😂😂谢谢亲爱哒
:超级棒👍酒店大厨的水平🤩
:看到想入这个酱了
:嗯嗯,去买,xo酱真的超级好吃的
:艺术品啊!
:看着非常美味~😋😋😋
:哈哈,跟亲你学的
:跟酒店一样😍
:😄谢谢亲爱哒