飞利浦空气炸锅美食轰炸第四篇:酥炸日式猪排
用空气炸锅炸出来的猪排口感虽然没有油炸那么香脆,不过口感也还可以,而且吃起来更健康少油。也可以在猪肉中间加入一块芝士,烤出来就是芝士猪排啦!
🌿材料: 里脊肉一块、一颗鸡蛋、玉米淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、芝士、胡椒粉和盐适量~
🌿做法:
猪肉洗净用厨房纸吸干水分,猪肉两边用刀背拍打几下。接着两面均匀地撒入盐巴和胡椒粉,静止15分钟。接着裹上一层玉米淀粉,接着一颗鸡蛋打撒,再裹上一层蛋液,最后再裹上面包糠~用锡箔纸包裹住190摄氏度烤7分钟后,把锡箔纸拿掉,在猪肉上两面均匀地涂抹上少许的油,在送入空气炸锅195摄氏度烤4分钟即可。
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: 好好吃看起来 好好吃看起来
: 195度,这温度可以吗? 195度,这温度可以吗?
: 空气炸锅的温度195摄氏度,划算华氏度差不多380华氏度 空气炸锅的温度195摄氏度,划算华氏度差不多380华氏度
: 请问一下下,怎么把芝士夹在里脊里呀 请问一下下,怎么把芝士夹在里脊里呀
: 不好意思,刚刚看见,芝士片切成两段,放入芝士片,把猪肉对折起来,用一根牙签固定~ 不好意思,刚刚看见,芝士片切成两段,放入芝士片,把猪肉对折起来,用一根牙签固定~
回复 @布拉格之谜 : 明白啦!谢谢! 明白啦!谢谢!
: 这个里面有芝士夹心的太诱人了😍 这个里面有芝士夹心的太诱人了😍
: 怕这锅太占地方一直没买,但看完你的测评我大概要剁手了🙈 怕这锅太占地方一直没买,但看完你的测评我大概要剁手了🙈
: 你家人好幸福! 你家人好幸福!
: 可以做这么高难度的菜啊,我一定是买了一个假的空气炸锅😂 可以做这么高难度的菜啊,我一定是买了一个假的空气炸锅😂
: 你太🉑️爱了! 你太🉑️爱了!
: 好想吃 好想吃
: 我也有一个空气炸锅,我做的都不好吃,你做的好像很好吃的样子,看来还是你手巧,能干👍 我也有一个空气炸锅,我做的都不好吃,你做的好像很好吃的样子,看来还是你手巧,能干👍
: 喜欢这套餐具呢!摆盘好好看!🤗 喜欢这套餐具呢!摆盘好好看!🤗
: 谢谢,这些餐具多数来自amazon 谢谢,这些餐具多数来自amazon