早餐时间来一份香滋滋的鲜虾饺抱蛋,满足又好吃~其做法也简单易懂,一看就会~😜😜😜
🌿材料:饺子皮、鲜虾8只、鸡蛋2颗、芝麻和葱花适量~
🌿肉末内馅:猪肉末200克、葱花一根、一汤匙生抽、一茶匙老抽、一茶匙料酒、一茶匙鸡精、半茶匙五香粉、一茶匙香油~
🌿做法:
1)先把以上肉末馅料依次倒入碗中,顺时针搅拌均匀备用~
2)鲜虾去皮,开背去虾线洗净,用厨房纸巾拭干水分备用~
3)取一张饺子皮,放入肉末再放上一只虾,饺子皮封口处抹上清水接着包起来~(看图感觉🤣)
4)锅中倒入适量的油,油温7成热,整齐地放入鲜虾饺,煎至饺子底部金黄色,接着倒入半碗的清水,盖上锅盖焖至谁差不多收干~
5)在焖饺子的同时,两颗鸡蛋打入碗中,加入半茶匙的盐巴和鸡精打散~
6)锅中水差不多收干时,用过滤网把蛋液淋入饺子中,煎一分钟,撒上黑芝麻和葱花即可出锅啦!
PS:酱汁部分可以根据自己口味选择,这次做得酱汁不好吃,就不分享啦!🙈🙈🙈还有肉末的馅料可以根据自己喜欢调节,可以加入玉米粒或者其它自己喜欢的配菜都可以~
最新评论 44
:好有创意啊
:太棒了
:太有食欲了
:这个锅涂层会掉吗?
:用旧了会有一点点
回复 @布拉格之谜:谢谢你
:看起来好吃
:谢谢~
:同问锅是什么牌子哪里买的
:tjmaxx买的
:这个必须收藏
:看着就很香
:看起來好蠻容易的,先收藏!
:抖音上有教程,可惜我只是收藏而已😂棒棒哒👍
:锅的颜值也好高啊!想问下什么牌子的
:我的天啦也太赞了!整只虾放进去好满足!
:上次做了特别成功.!!
:为什么你长的美还这么贤惠!惭愧进了地洞
回复 @桃儿桃儿呀:等你以后有宝宝了,在家当全职妈妈时候,你自然而然就会为了给家人做些好吃,就会用心学了,放心~我也是这样一步步走过来哒!☺️
:呵呵~我结婚之前也是烹饪小白,只会鸡蛋炒西红柿,结婚后被“生活所迫”上网跟着一点点学出来哒!🤣
:😍😍😍
:👍
:哇这个看起来太诱人了!!特别是我最喜欢吃鱼和虾了!!我要收藏起来~亲爱的太厉害!
:谢谢美妞的喜欢,羡慕美妞的身材~
:😋😋😋
:学起来,这颜值好高阿。
:谢谢