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今日份的晚餐给孩子们做了最爱吃的照烧鸡腿肉，用鸡腿肉做出来的照烧肉质特别鲜嫩，照烧的酱汁来拌米饭不要太好吃啦！一口一个幸福，我家孩子们最喜欢吃啦！😋😋😋
🌿材料：2块鸡腿肉、西兰花适量、胡萝卜适量、一碗白米饭、一颗糖心煎蛋、芝麻适量～
🌿照烧酱汁：2汤匙酱油、2汤匙料酒、2汤匙蚝油、2汤匙蜂蜜、1汤匙老抽、半碗清水（165毫升左右）
🌿做法：
1）鸡腿肉去骨，用刀背敲打鸡腿肉几下，接着洗净用厨房纸巾拭干水分～
2）接着把鸡腿放在大碗中，加入一汤匙的料酒，一茶匙的盐巴和少许的黑胡椒粉，一起搅拌均匀腌制半小时左右～
3）接着把西兰花和胡萝卜洗净，切成小块放入热水中焯烫一分钟，捞起放入清水中浸泡捞起备用～
4）把以上照烧酱汁倒入碗中，搅拌均匀备用～
5）接着不粘锅中倒入少许的油，放入腌制好的鸡腿肉，煎制两面金黄色，倒入调好的照烧酱汁，煮开盖上锅盖，转中小火焖至酱汁变粘稠，不要收得太干哦！酱汁来拌米饭超好吃哦！
6）接着碗中装入白米饭，撒上少许的芝麻，鸡腿肉切成小块，放在白米饭上，再煎一颗糖心煎蛋放在上面，摆上西兰花和胡萝卜，最后把剩余的照烧酱汁淋入鸡腿中，撒上芝麻就可以开吃啦！
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最新评论 83
:我买的是直接去骨的鸡腿肉，可以不？
:太爱你了
:今天尝试，非常好吃😋
:每天都来看看你的帖再决定今晚吃啥😂😂😂
:亲测好吃！
:🤤🤤
:鸡腿肉 是买的鸡腿把肉削下来吗 还是超市直接有卖这种肉
回复 @布拉格之谜:那看来我买对了 太难消了 累死我，听说超市有卖现成的鸡腿肉 下次再买，昨天做了一下 老公说好吃
回复 @吃土少女Miya:如果可以买到去骨的鸡腿会方便很多呵呵🤭
:今天试做了，非常好吃呀！准备把你的菜谱在我能力范围内能做的都做一遍😄
:呵呵～我今晚也是吃这道照烧鸡腿肉🤝
:我也是这样想，努力加油
:明天试试
:看起来很棒
:😋
:好棒的菜谱
:上次做失败了，心塞
:呵呵～再试试看☺️
:厉害
:背景一套三个的小罐罐是哪里买的？好好看
回复 @海边的风车:是的，就是陶瓷的是属于轻薄，不是很厚实，不过颜值还是很高哒！
回复 @布拉格之谜:😉原来小勺子也是陶瓷的，好棒！
:👍👍
:肯定好好吃
:是的，非常好吃😋
:😋
:好好吃的样子
:非常喜欢吃～
:好棒，看你晒美食就是一种享受！已默默收藏
:谢谢亲爱滴支持和鼓励，么么哒！💗💗💗