有了煎饼果子机做这款鸡肉鸡蛋饼卷超级简单哦!
材料:面粉50克,水100克,葱少许,甜面酱少许,熟芝麻少许,鸡蛋一个,鸡肉少许,洋葱少许,mozzarella cheese 少许
鸡肉切块,洋葱切丝加盐,鸡精调味腌15分钟,放饼机中煎熟+cheese ,加盖,等cheese化了后装盘备用。面粉+水调成糊状,饼锅中扫上少许油,面糊倒入预热好的煎饼机中,用耙子推匀。等待面糊成糊片状后,打入鸡蛋,再用耙子推匀。 撒上,葱花芝麻。等饼皮完全成形以后,翻面,涂上酱,放上已经煮熟的鸡肉和洋葱,卷起来就可以了。
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