湖蓝人做菜口味重,必须得配米饭,但是!自从健身后我就不敢天天辣椒炒肉配两碗米饭了,把所有的精米精面都换成了粗粮五谷杂粮了。
如果一开始不习惯糙米粗粮的口感,可以混合一些精米进去,慢慢减少量,其实习惯了之后粗粮吃起来口感更加丰富。
推荐一:荞麦面
营养价值非常高,一般中日韩超市都有卖,但是注意看后面的营养成分表,有些并不是纯荞麦面,我一般一顿吃半捆左右,煮起来也很快。
推荐二:糙米/五谷饭
我比较喜欢蒸它们,我懒得提前泡发,秤好重量,装在小碗里,上蒸锅蒸35-40分钟左右,可以一次做两顿的份量,吃起来还有点嚼头。
推荐三:藜麦
这个是全能型选手,营养全面,无论是蛋白质还是各种维生素矿物质等含量都非常丰富,当米饭吃或者拌进沙拉都很好吃。一般当米饭蒸25分钟,或者水煮15分钟即可。
推荐四:燕麦
其实燕麦热量并不低,但是它很百搭,尤其在早上搭配各种水果酸奶做成奶昔燕麦碗都很好吃,特别是运动前作为能量补充也很不错,需要注意控制量,一点点就够泡一大碗。
虽然以上并不是什么绝对的低卡食物,所以吃的时候不要觉得健康就能多吃,但是它们在营养价值和效果绝对超过其他精细食物大一截,给大家参考。
最新评论 3
: 🤗 🤗
: 荞麦面半个吃不饱也一个正好 荞麦面半个吃不饱也一个正好
: 干货!正要这类知识 干货!正要这类知识