明天闺蜜的女儿生日,今天一早起来就给赶了个6寸小蛋糕。本来想做个8寸的,结果发现家里没有8寸蛋糕的模具
这款做的是巧克力草莓夹心戚风蛋糕
❤️材料 (6寸戚风)
3个 鸡蛋
油 30 克
牛奶 45克
低粉 55克
巧克力粉 5克
糖 50 克
8寸戚风蛋糕的用量是6寸的双倍
❤️奶油
400 克淡奶油
40 克 糖
甜酒 5克
淡奶油打发到有纹路即可
❤️由于抹面不够专业,所以在蛋糕层面淋上了白巧克力酱来做装饰
做法就是一大块白巧克力,隔水融化。 待巧克力完全冷却下来后直接淋在蛋糕上,让它自然流动形成。 放入冰箱冷藏
5月打卡28篇✅
最新评论 14
: 请问你是用什么牌子的淡奶油 请问你是用什么牌子的淡奶油
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: 看见了~蛋糕很美 看见了~蛋糕很美
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: 赞!越做越好了 赞!越做越好了
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