木材麵包一直是最愛。從小就吃雪貝爾的木材麵包長大的,現在腦海中還能回憶起那個滋味🤤🤤好久沒回去,不知道現在還賣不賣這款了。
前些日子在麵包房看到這款麵包,超級興奮想買,但轉念一想是不是應該挑戰一下自己做?於是就回家默默搜了菜譜,參考了幾個方子試著做做看。
過程很艱辛,我幾乎擀麵擀出來麒麟臂🙈,還好做出來還原度蠻高的。除了烤的時間稍微短了一點,導致底部有點點沒熟,整體口味跟木材麵包很接近了。下次我在調整一下時間,研究出好一點的方子,出一波食譜。
原諒我沒有壓面機,麵包還是比買的鬆軟一點點還有氣孔,不夠那麼實在,畢竟我是手工擀薄加疊被子花了一下午😷😷
最新评论 7
:好看
:👍
:我很爱吃面包😊
:哇,看着好棒
:从小最爱吃的面包😋
:赞
:😚😚😚