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前陣子又去Trader Joe補貨，就看到這個冷藏庫中的韓國牛肋骨排。從冷凍庫拿出只需要連袋子放在水中解凍約一小時即可。打開肉是真空包裝，裡面有約5～6條生的牛肋骨，價格為$9.99。以1 lb 4 oz 一包的重量扣除醬汁重量，約一磅$10價格，跟超市買到已經醃製價格相差不遠。至於加州的牛肋骨排這個價位品質也大概可以猜想一二
我放入空氣炸鍋內以400度烤約二十分鐘，在中途加入青蔥與芝麻讓味道更上一層樓。吃的感想也如同當初想法一樣：肉質屬於比較不好、筋脈偏多需要花時間咀嚼～但醃料味道表現是不錯的，總之如果不想花時間自己醃製、附近買不到牛肋骨排可以考慮買包解饞
@手很小的村里人 給你參考下次購物名單🛒
說到小村兒，屬於秀外慧中名副其實大家閨秀，寫文都透露著金牛座獨有的細膩，不慍不火讀起來非常舒服，也是個勤儉持家煮一手好菜的好妻子、好媽媽，有著我不少佩服的優點，有這樣一個朋友讓我特別驕傲 (仰頭)
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最新评论 14
:赞👍
:赞
:謝謝 😊
:我下次也买来是试试，都没想到用空气炸锅！
:空氣炸鍋是我當初買時最沒想到會用最多的廚具之一，推薦寶寶下次也可以炸味增鱈魚或者三文魚，整個就是嫩到不行 🤗
:謝謝廚神打賞 心花怒放 😍
:我也超爱这款
:我們又喜歡一塊了😁
:之前买过一次，感觉有点偏甜😝
:這個就是普普通通的，也特地加了蔥花和芝麻一起烤比較香，總結除非附近買不到或者不想自己弄可以買它... 如果買的到牛肋骨排，還是自己挑選好肉與調醬醃製，味道好上百倍
回复 @你是我的小蘋果:赞😘
:哇！这是要捧我上天呀！You made my day!! 太懂我了！我真的买了这款Korean style牛仔骨！我看到的时候只剩下五包了！火速拿了两包！真的好爱牛仔骨🤩🤩🤩
:寶寶真是如此 受之無愧 👍 原來已經買了，我艾特妳晚了 哈哈哈