小时候常跟妈妈一起去逛菜市场，因为不想一边拖着当时还小的我，一边提着大包小包的菜，妈妈都会把我“寄放”在电动小火车那边，老板娘还会做气球帽子给小朋友们戴，随着音乐的旋律转啊转，等待的时间瞬间变得欢快起来，买菜不但不是无聊的事，反而充满了期待。
当时除了电动小火车，必不可少的就是鸡蛋糕，每次看到总会两眼放光，拎着一包鸡蛋糕吧唧吧唧的啃着，香气充斥在空气里，肚子也得到了满足。
由于离老市场比较远，平时大多都到另一个地方买菜，这次回国玩又回去老市场逛逛，惊喜的发现以前小时候常吃的鸡蛋糕居然还有在卖，而且还是熟悉的餐车与同个老板呢！一问之下才知道，老板卖鸡蛋糕已有36年之久，现如今连女儿都加入一起贩卖。
鸡蛋糕是将调制的甜面糊，倒入烧的滚烫的铁模子烤制而成，倒入前用毛刷沾点油均匀刷上避免沾黏，之后拿铁签测试熟度，轻轻一挑就能把整排鸡蛋糕取下。
简单平凡的鸡蛋糕还有多种造型，从普通的鸡蛋模样、小动物，到小汽车、马戏团都有，明明都是一样的味道，当时却总觉得有可爱造型的更好吃～
不知道大家又没有什么小时候爱吃的东西，长大后回味起来依旧觉得滋味无穷呢？ @麥兜兜 @Yummyy @四海八荒 @Maria司司 @丁丁在大农村
最新评论 44
:好羨慕!! 最愛雞蛋糕了 😋
:我也是🥳 每次經過都忍不住買一包
:赞！
:恭喜🌛💫💫💫
:謝謝May😘 向你們學習
:刚发现宝宝戴上小月亮啦！！！！恭喜果子！！！
:謝謝😘😘😘 比較意外然後超開心
:小时候还流行哆啦a梦和hello kitty造型鸡蛋糕！
:你那邊的咋那麼高級！我們的只有這種🤣
:怀念以前感觉那时候什么都好吃😋
:真的！我這次還吃了好多其他古早味的東西，之後來慢慢整理
:啊喜欢这个！小鱼鸡蛋糕！
:小魚的最可愛了，每次都要老闆給我魚的🤪
:鸡蛋仔 很久没吃了
:看到忍不住會停下來買一份～
:👍
:😘謝謝
:小时候的回忆～
:好吃不貴🥳
:童年回忆💓
:回憶都特別美❤️
:鸡蛋仔，好想吃
:好好吃😋 不過跟雞蛋仔稍微不同的是這個是整個軟的，雞蛋仔外層是脆的，都很不錯
:yum yum～
:吃的很滿足😘
:果子回娘家了？
回复 @lyn_0:是的呀，六月回南京，七月到的TW，已經有一個多月了
回复 @煎餅果子:不是啦，我是说你回tai湾啦？早知道你回国啦
:果子回台湾了？
:😄昨天才在街边买的！！！ 没有🐟造型
:好巧啊👏 魚是我的最愛呢！每次都要老闆給我放條魚
:哇 真的好可爱啊
:可爱的是小时候吧唧吧唧的我还是蛋糕？🤪🤪🤪
:太值得回忆了！感动！
回复 @手很小的村里人:嗯嗯！這次特別找了好幾個小時後愛吃的食物，吃的很開心🥳
回复 @煎餅果子:现在很难再吃到童年的味道啦！果子这次回去真的很值得呢！
:想念那些简单又美味的童年味道！
:而且以前的東西做的都很樸實又實在，真的特別好吃
:怀念儿时的美食！
:記憶裡的味道特別美好❤️