🌱🌱今天和大家分享如何轻松自制美容,养颜又能解馋的红枣桂花糕
🌱🌱枣糕部份准备的材料有:红枣80克,清水600ml,鱼胶粉2包,白砂糖35克
🌱🌱桂花糕部份准备的材料有:桂花茶10克,清水750ml,鱼胶粉3包,白砂糖50克
🌱🌱红枣去核,跟清水一同倒入Instant Pot中,按Soup,红枣煲好之后,隔渣。红枣水隔好之后,加入砂糖,搅拌至溶化,待红枣水放温,缓缓倒入鱼胶粉,边倒边搅拌打圈圈至完全溶化,倒入模具,摆入冰箱。
🌱🌱750ml的清水倒入锅中烧开,关火。倒入桂花茶,盖上锅盖焖10分钟左右,茶渣沉到锅底,就可以滤掉茶渣。茶水放温的时候,倒入白砂糖,再缓缓倒入鱼胶粉,一边倒一边搅拌至完全溶化。
🌱🌱将之前摆入冰箱的模具拿出,切成小方块,整齐摆入模具,中间要留有空位哦。再次放入冰箱。
🌱🌱待桂花茶放凉之后,( 一定要放凉再倒,水还温的话会导致已定型的枣糕溶化)缓缓倒入模具中。
🌱🌱待三、四个钟头之后就可以切块享用了
🌱🌱注:如果水温太低会导致鱼胶粉溶化不了,这时候可以开小火加热,要记得继续搅拌哦
🌱🌱在此要感谢@zhumiao @想养一只小柯基@兔牙与大熊 @麥兜兜 @银时在心里这样大叫着 以上五位漂亮,美丽的宝宝😘😘每次都会很快的点赞。还有很多可爱美丽的宝宝想感谢的,可惜只能@五个,下次会一一送上感谢💓💓
最新评论 38
: 好厉害,可惜没有鱼胶粉 好厉害,可惜没有鱼胶粉
回复 @匿名用户 : Gelatine ,你可以看看我之前的桂花椰汁糕晒货哦,里面有晒过鱼胶粉的😊😊 Gelatine ,你可以看看我之前的桂花椰汁糕晒货哦,里面有晒过鱼胶粉的😊😊
: 鱼胶粉可以在亚马逊上购买哦😊😊 鱼胶粉可以在亚马逊上购买哦😊😊
: 妈耶你太厉害了😹 妈耶你太厉害了😹
: 真的好看又养生😍 真的好看又养生😍
: 卖相也太好了吧 卖相也太好了吧
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: 太厉害了👍 太厉害了👍
: 看起来很不错,但有个问题:红枣水加鱼胶粉后,不需要煮开吗?而且是放凉再加的鱼胶粉? 看起来很不错,但有个问题:红枣水加鱼胶粉后,不需要煮开吗?而且是放凉再加的鱼胶粉?
: 亲红枣水还是温的时候就要加鱼胶粉进行搅拌了哦。如果水温太低会导致鱼胶粉不能溶化,这时候就需要进行开小火加热,变加热边搅拌😊😊 亲红枣水还是温的时候就要加鱼胶粉进行搅拌了哦。如果水温太低会导致鱼胶粉不能溶化,这时候就需要进行开小火加热,变加热边搅拌😊😊
: 👍想吃 👍想吃
: 哇太棒了👏 哇太棒了👏
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: 哇这也太好看了 哇这也太好看了
: 还要向宝宝你学习呢😊😊 还要向宝宝你学习呢😊😊
回复 @楠晞姐姐_NZ : 宝宝过奖啦❤️ 宝宝过奖啦❤️
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: 謝謝分享 謝謝分享
: 宝宝也可以动手做起来哦😊😊 宝宝也可以动手做起来哦😊😊
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: 我特别喜欢各种冻!宝宝做的东西太合我的口味了! 我特别喜欢各种冻!宝宝做的东西太合我的口味了!
: 谢谢我们的clockmoon 月儿美女 谢谢我们的clockmoon 月儿美女
: 能展示一下磨具吗 能展示一下磨具吗
: 模具其实就是保鲜玻璃盒啊😅😅 模具其实就是保鲜玻璃盒啊😅😅
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