这个做法是从上汤菠菜变过来的，大白菜真的是一种神奇的食材，本身没啥味道，但是基本上属于百搭，随便怎么折腾都很好吃～
以下是上汤大白菜的做法：
食材（如图3⃣️）：大白菜（我喜欢挑叶子绿一点的）、皮蛋、午餐肉、蒜末、有机高汤（没有的话不加也可以，图中这个我是Costco买的）
步骤：
1、热锅，加油，中小火把蒜末炒香
2、加入午餐肉和皮蛋，继续翻炒
3、加入高汤，盖锅盖煮开
4、下大白菜，盖锅盖煮15-20min
5、加少许盐调味，就可以出锅啦～
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最新评论 6
: 😋 😋
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: 看着我就想吃呢，原来可以用高汤来做👍🏻 看着我就想吃呢，原来可以用高汤来做👍🏻
: 吃起来～😋 吃起来～😋
: 爱吃，鲜的很 爱吃，鲜的很
: 哈哈 没错 哈哈 没错