今天做了一个超好吃超快手的孜然香辣鸡腿～
做法：
1⃣️鸡腿划几刀口子，放糖、生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉、五香粉，用手给鸡腿抹匀，放入保鲜袋，挤掉空气，放在冰箱里提前腌制二十四小时（图3）
2⃣️锅里热油，把腌好的鸡腿放到锅里煎，煎到表面金黄（图2）
3⃣️往锅里加少许开水（不用没过鸡腿），盖上锅盖，中小火煮15-20min，打开锅盖，大火收汁（图1）
是不是超级简单，完全没有技术含量，但是超好吃哦，我本来打算今天晚饭吃一半，留一半明天中午再吃，没想到今天晚上一口气全吃完了～
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