就做过那么一次的椒盐玉子豆腐，好吃是真的好吃，做起来麻烦也是真麻烦，主要就是豆腐太软了，拿在手里一不小心就碎了🤣
1：玉子豆腐切好备用（切大点就可以少做几块😝）
2：打颗鸡蛋
3：准备玉米淀粉或地瓜粉（我用的地瓜粉）
4：先裹一层蛋液再裹一层粉，入烧热的油锅炸一会儿捞出，然后再过炸一下使豆腐更酥脆。
5：捞出沥油，撒上少许盐的胡椒粉就完成啦！
友情提示：这道豆腐要趁热吃，凉了整个味道都变了。
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最新评论 3
:看着好好次
:做的太好了吧，玉子豆腐真心难做，要非常的温柔😍😍
:老少咸宜！谁都爱～