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今年种的晚，本来不指望那几棵秋葵，偏偏还收了好几次，秋葵这种漂亮的东西，颜色翠绿，当然最适合给娃增加胃口了，刚好最近娃已经可以吃鸡蛋，快手又好看。
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材料
鸡蛋2个
嫩秋葵2个
水淀粉少量
➡️秋葵清洗干净下锅焯到熟，过冷水避免发黄
➡️鸡蛋里加一点水淀粉打散，可以增加韧性，沙雕的我一开始加的干粉🙂
➡️开小火，不粘锅涂一点油，倒一半鸡蛋液，等底下凝固了表面还没凝固的时候，在一端放上秋葵，往另一边卷
➡️在卷好的鸡蛋卷旁边倒剩下的蛋液，继续卷
➡️切段
一道漂亮的秋葵鸡蛋卷就做好了。
蛋液厚一点就成了厚蛋烧，不管是鸡蛋卷还是厚蛋烧，做法都是一样的，作为辅食，也不过是加不加盐的问题。
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然而娃并没有给秋葵面子，一把把秋葵抠下来丢地上了🙂
图4-5来自下厨房菜谱，©️归原作者所有。
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