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经常被仙女们的深夜美食馋到流口水，肚子咕咕叫，
@Ariaanna 宝宝说了周末不减肥🤣
今天我也要来“霍霍”你萌😜
Ashley’s kitchen已上线🙋
日式炸鸡🐔からあげ来啦～
食材：
鸡腿肉4个，鸡胸肉1大块，日式炸鸡からあげ粉，
料酒，生抽
做法：
1️⃣ 鸡肉切成小块，加三小匙料酒和三小匙生抽，抓匀，
下面重点来啦，加入日式炸鸡からあげ粉抓匀（看图5⃣️，认准萬字牌，超正宗）放冰箱腌制3小时以上，
2️⃣ 鸡肉拿到室温，准备三个碗，
依次是面粉，鸡蛋液，面包糠（忘记买了，就没放😓）
3️⃣ 加热油锅，先大火，鸡肉依次滚过三碗后，放入锅中，转中火，炸至金黄，
4⃣️ 盛出放在滤油网上滤油，然后放在吸油纸上，
摆盘即可～
自己炸的鸡肉超嫩，味道就是记忆中的那个味儿💯
ps：日清这个牌子的からあげ粉也很正宗～
笔记
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最新评论 27
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