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牛排🥩经常吃，吃过黑椒牛排肉吗？真的超好吃哒……昨刚买的牛排怎么能闲置，黑椒牛排肉做起吧。
材料：牛排🥩一块，洋葱半个切成粒，生粉少许，鸡蛋🥚一个，辣椒切片
做法：
1⃣️首先将牛排洗净，切成小块，清水㴆2分钟去血水。
2⃣️牛肉块沥干水分＋入一个蛋混合好，＋入少许生粉拌匀，静置一会儿。
3⃣️锅中加入适量油，等油温升高到下筷子有泡泡时，将牛排块一个一个放下去炸，炸至金黄色捞出沥干油分，如图四。
4⃣️锅中加入少许油，下墨西哥辣椒炒几下，加入洋葱粒炒香。加入牛排肉，水少许，一边炒一边加入糖2茶匙，盐适量，老抽少许上色，鸡精少许，黑胡椒粉。最后稍微炒几下就可以了，炒的时候如果太干可以加少量的水，黑胡椒粉可以多洒些。
好了美味的黑椒牛肉块就完成了，好吃的不得了，吃腻了牛排可以试一下这种做法哦！狠好吃😋……
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最新评论 9
:个个都是小厨神啊啊啊
回复 @我的美丽人生:家里炸东西嫌麻烦🙈🙈不知道用空气炸锅可以不😋😋
:这个简单，你也可以哒😆
:看着真美味！
:好吃，可以试试😃
:馋馋馋😋
:看着就好吃
:我坐🛋️。。开吃～