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之前在亚米订的章鱼粉迟迟还没开始做是因为一直缺一些材料，一直没时间去中超逛，这次先来一点小试牛刀，这次的章鱼小丸子我用了鱿鱼，粉和章鱼小丸子的酱汁还有日式美乃滋全是亚米买的，但是一直没买到柴鱼片，今天还是先吃起来，下次买到再加料！
章鱼小丸子的粉包装后面写了调粉的比例，这里我就不写出来了（我懒😁）稍微写下我的操作过程吧！
材料：
卷心菜2-3篇切丝块备用
油少许（用来等下刷机器表面）
鱿鱼提前切小块，过水稍微熟一点
机器提前预热一下，刷层油之后倒入三分之二的浆，然后放入鱿鱼和切好的卷心菜，等底层凝固一点之后用竹签转半颗，继续倒入浆，稍微凝固之后就可以把外面的那些用竹签往里面塞，然后转到地步然后它凝固，中间其实可以再刷点油，感觉会让小丸子颜色看着更漂亮一点，每个面转转看看是不是你想要的颜色，好了用竹签拿起来就好了，摆盘，有柴鱼片的放上淋上两种酱汁就搞定了，趁热吃起来吧😄
最后啰嗦几句，做的时候超级建议一定要竹签，我试过筷子，牙签，但是最后还是竹签最好用，特别好塞章鱼小丸子，特别好上手，好了说完，吃去咯！
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最新评论 12
:材料可以amazon买 我刚买好 过几天也试试！想吃
回复 @baby熊猫:粉是 otafuku 然后其他东西也会跳出来 还有一个卖kit的
:我还没上amazon看了，真要去看看了，亚米连粉都没货了
:求文章攻略
:好多人都写了，感觉我在写……咱们没大家写得好，默默放弃
:😋
:好吃好吃，在家也能做到好吃的章鱼小丸子
:锅子买了好几个月了，还没做过，太懒了🤣
:我刚开始也是因为材料不足一直没动，材料实在没时间去买了，这次就先做了