蔓越莓曲奇饼干怎么做？超级简单，厨房小白也能分分钟搞定。
材料：
黄油80g，全蛋液20g，蔓越莓若干，低筋面粉120g，糖40g。
过程：
1.软化黄油，然后加糖和鸡蛋液搅拌。
2.然后加入切碎是蔓越莓和低筋粉，并进行搅拌。
3.做好的面团弄成条状用保鲜膜包裹好，然后放入冰箱冷冻1小时左右。
4.冷冻好的面团，用刀切片。
5.放在装有锡纸的烤盘上，放入已预热的烤箱375华氏度，烤15分钟左右即可。
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