去韩国姐姐金欧尼家参加了一次potluck,金欧尼邀请了我和一位泰国N女士,金欧尼做了韩国泡菜饼,拉面,炖排骨(和中国炖排骨一个味啊)
金欧尼的泡菜饼不错,和饭店一个味道,问她学习了一下,超简单,韭菜切长段,虾仁🍤,鱿鱼🦑,牡蛎肉,面粉,盐🧂,清水,混合。她做了一大盒子,还给我带了一小盒回家,不过我在家做的和一个大饼没什么区别,哈哈哈😄
欧尼的拉面也是非常不错滴,我还拍了照片,特别Q弹的方便面,我准备赶快入手几包吃吃
泰国姐姐做了泰国料理,不过我个人表示吃不惯,我一直就对泰国菜不感冒
我做了油焖大虾,带了小花
由于我很少参加这种活动。都不知道该做点什么好呢,于是先去Trader Joes 搬一盆粉白相间小兰花带上,不记得谁告诉我的,去外国人家带一盆花比带花束好,花束💐很快就败掉了,但是一盆花就不一样了,她可以一直养着,时时刻刻记得这是你送的,哈哈哈哈😂
为什么今天我选择做油焖大虾,是因为韩国🇰🇷金欧尼和泰国🇹🇭N女士不爱吃辣,可是我平时全做的是辣辣辣辣,还有就是油焖大虾最好做,不麻烦,哈哈哈哈😂
🦐附上油焖大虾做法:
准备工作:
买回来的青虾🦐开背取出虾肠
葱姜切碎
起锅烧油,倒入处理好的大虾,炒炒炒,炒红了取出,锅底留底油,放入葱姜炒炒炒,放入3勺番茄酱🍅继续炒炒炒,放入大虾,烹入料酒,糖,生抽一点点,加半碗水盖上锅盖,焖两分钟后加入长葱段,再盖锅盖焖焖焖
出锅摆盘撒芝麻葱花