之前跟大家推过的韩国烤酱，我第一次买过来的时候就是因为大家一直说用来腌制牛仔骨超好吃我才买的，非常简单，不管一人吃还是做给全家人，方便简单，口味跟店里的人一样，这次图片没有很多，因为做完就马上上桌了，我就说下制作过程吧！
牛仔骨我会提前切成一块块，放水里泡下去血水，泡好之后沥干，直接放入韩国烤酱，量的话我都是要够泡到所有牛仔骨的那种，这里我没有放黑胡椒，如果喜欢黑胡椒的亲们可以放点味道也是超赞的，牛仔骨我都会前晚就腌制了，这样感觉味道更入味，赶时间的话介意腌制4个小时以上！
烤箱预热410，烤盘铺上锡纸之后放上牛仔骨，烤13-15分钟之后，烤箱按broil high烤5分钟之后拿出来翻个面再烤个3分钟就搞定了，拿出来立马就可以开吃了，平常喜欢加点配菜的话，我会加点洋葱和青椒在锅里炒香之后加入烤好的牛仔骨稍微炒下就装盘，看着也更漂亮，味道也是很好吃！
还有一个更简单的版本，空气炸锅360烤十分钟，拿出来翻面再烤7-10分钟左右就搞定了，主要空气炸锅空间有限，多的人吃的话，还是建议烤箱，平常就算家里来客人了，可以先去炒其他菜，牛仔骨放烤箱，这样速度也快了，味道跟店里也都一样，好下饭好下饭的一道菜！
