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今天的第四篇晒货，分享一下晚餐吧～记得我小时候，大概是90年代，街头巷尾都有卖这种烤鸡翅的。那时候三块钱一个，已经觉得是天价啦，也只有周末才能找爸妈要钱买一根吃，每次都啃得干干净净🙈
现在自己在家可以烤来吃，虽然没有炭火独特的香味，也是外焦里嫩，很好吃哒，也特别适合有朋友来家里做客吃。
鸡翅提前腌制一晚上，腌料包括：盐、米酒、酱油、黄姜粉、蒜盐。烤之前把鸡翅穿好，展开，把盆里剩的腌料刷上鸡翅，然后刷点油和孜然粉的混合料。黄姜粉我个人非常爱吃，有营养抗氧化不说，烤出来的鸡翅颜色金黄好看味道也很香。
烧烤的过程如图④，先烤30分钟，最后用broil烤几分钟可以让皮焦香。（烤皮的时间要掌握好，最好在旁边盯着，否则容易糊）
爱吃辣的话，最后来点儿六婆辣椒粉，味道杠杠的！有卖相又juicy多汁的鸡翅，做起来就是这么简单🐥🐥🐥
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最新评论 5
:妈耶 隔壁小孩馋哭了
:哈哈哈 看起来贼好吃 晒货真的晒到不知道晒啥了 美食是很不错的选择
:好诱人😍
:好久不见美食博！
:我是实在不知道该发啥了。。。