🌟Costco居然有卖柿子.这次是我第一次在美国买柿子吃呢☺️哈哈！Fuyu Persimmons,一盒🈶️9个柿子，3磅重，每个柿子都很诱人呢😍。买回来放了一周，也不见软，上网搜索才知道原来还有这么一种柿子叫做硬柿子。我在国内经常吃软柿子和柿饼，一吃就停不下来。硬柿子我好像还没吃过👀……
尝之前还有点担心硬硬的可能不好吃，但没想到居然又脆又甜，虽然和软柿子是完全不同，但也很好吃呢😋
🌟【软柿子和硬柿子的不同】🌟
软柿子是一种口感特别柔软的水果，它特别适合那些牙口不好或消化能力较弱的老年人以及婴幼儿食用。
硬柿子的口感则比较硬，它们口感脆嫩，适合牙口较好的年轻人，而且这种硬柿子已经经过了脱涩处理，特别适合年轻人的味觉需要。
硬柿子需要在采摘之后经过人工脱涩方可上市销售供食用；软柿子是自然成熟或催熟，无需进行脱涩处理，可直接食用。
🌟【柿子的功效】🌟
1.强效护心
柿子含有大量纤维、矿物质和石炭酸（一种抗氧化剂），这些都是阻止心脏动脉硬化的要素。中老年人适度多吃点柿子，于心脏大有裨益。
2.降血压、软化血管
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量。柿子还能活血消炎，改善心血管功能。
3.润肠通便
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。柿子对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用。
4.止血
新鲜柿子有凉血止血作用；柿蒂有降逆止作用。柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血。
5.解酒
柿子有促进血液中乙醇的氧化的作用，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
🌟【吃柿子的注意事项】🌟
1.不要空腹吃
柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2.不要吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3.糖友不要吃
糖尿病人最好不吃或者少吃，此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒的人忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下的人、胃大部切除术后不宜食。
4.不要无限制吃
适量吃柿子是养生，但柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
🍂⛄️这个秋冬，你吃柿子了吗？😋
最新评论 5
:喜欢吃硬柿子 😋
:我超级爱吃新鲜柿子～咬下去有点脆脆的！不喜欢柿饼太甜太软了没口感
:赞👍
:这硬柿子皮可以吃吗？还是吃的时候要削皮啊
:我都是不吃柿子皮的，👀不管是软柿子还是硬柿子
:好漂亮