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我成功过松松厚厚的舒芙蕾 也成功过欧姆蛋 所以今天早上想试试看舒芙蕾欧姆蛋的 但是很明显这次的丑丑的 也没有达到我想要的味道和口感
关于舒芙蕾欧姆蛋：
淋在上面的番茄酱🍅是用脱皮番茄压成泥 加水 盐🧂和缺德舅的代糖一起熬出来的 总觉得这样会比番茄酱健康一些
这一步要选择番茄味浓的番茄
舒芙蕾欧姆蛋是两个蛋白➕盐打发后混入蛋黄液翻拌 在不粘锅中喷点油 大火烧热后小火倒入 整型 放一点水 盖上锅盖焖 等到鸡蛋体有小气孔 一分多差不多熟了之后折叠铲出
关于日式卷心菜沙拉🥗：
卷心菜切成细丝后泡盐水🧂几分钟后滤开水分 放入冰箱冷藏半个小时 放入醋 美乃滋 黑胡椒 还有糖拌匀 用盐调味
日东的红茶我觉得没有特别好喝 马上要过期了 必须要快点解决掉！这是一顿令人有点难受😣的早餐 等拍照📸的时候也有点出水塌掉了
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:35篇啦 小声bb