明天就是大年三十了
我家每年三十晚上都会放鞭炮
十万响的买几个，加上礼花同时点起来
你们家有这样的习俗吗😜说回甜点
这款饼干用的是之前糖霜饼干的方子
加了一点可可粉，正好消耗掉剩下不多的蔓越莓干
插在杯子里随时吃，摆在餐桌上也是个装饰
你们说像啥？
我觉得像小时候放的小烟花，又像冬天雪后的腊梅
不管像啥，反正很好吃，蔓越莓的酸中和了白巧的甜
祝小伙伴们春节快乐
👉🏻方子：
无盐黄油：60 g
糖粉：30 g
全蛋液：20 g
低筋面粉：120 g
可可粉：2 tsp
1,黄油室温软化后加入糖粉，用筷子搅拌，使黄油和糖粉混合均匀。
2,鸡蛋打散后加入黄油，鸡蛋量少一次都加了。
3,最后加入过筛后的低粉，揉成面团，有点黏手就再加一点低粉，直到不黏手，我加到120克正好。
4,面团揉好后，放冰箱冷藏半个小时，拿出来擀成1~2毫米厚的面皮，切掉边缘，边缘的面皮再擀，直到用完所有的面皮。切3~5毫米宽的长条，不要擀太长，揭起来容易断，揭的时候小心点就好了。
5,烤箱325 F 烤10-15分钟。10分钟左右拿出来看看，可可颜色深不容易看出来烤没烤过。
6,白巧克力微波炉加热1分钟，然后15秒往上加，直到全部融化。推荐图上这个巧克力，因为背面写的怎么融化，一般白巧克力融化温度40度不太容易掌握。融化后的白巧稍微凉一点放裱花袋里，有没有裱花嘴没关系，裱花袋剪一个小口也可以用。
7,饼干放凉一点，挤上白巧，撒上切碎的蔓越莓干，或者其他红色的饼干碎。趁着没变硬赶快把饼干分开，白巧成型就好了。
最新评论 24
:超有才了👍
:谢谢角角，新年快乐
:来一筐～
:备好筐😂
:更像圣诞零食🙈
:哈哈，被你说的越看越像了😂
:好厉害👍
:过年好呀🧨
:照片拍的太美了！
:我不太会拍，卡片机都调不好😂
回复 @小毛114:真的很赞了👍👍色调构图都很好啊！该虚化的也都虚化了！反正比我好🤣🤣
:👍
:过年好🎆
:👍
:过年好呀
回复 @小毛114:新年快乐🎆万事如意
:这个赞啊 自制pocky
:确实很像哈哈
:哇哇这个太喜庆了👍好棒呀，我家明天吃火锅哈
:我家也差不多
:年三十零点整 鞭炮声🧨此起彼伏
回复 @supermommy:像小时候放的呲花
:怎么那么贴切😂