今日份的心灵鸡汤,牛尾炖番茄胡萝卜土豆玉米汤,汤汁浓郁香甜,特别开胃,牛尾炖了2个多小时后,牛尾软烂,用筷子轻轻一拨就脱骨了,今晚的晚餐煮了一碗牛尾汤面打发啦~里面的面条用的是江西米粉,非常顺滑Q弹,大冬天喝上一碗全身暖洋洋~
因为家里孩子们平时不爱吃蔬菜,所以我尽量煲汤的时候加点番茄玉米等蔬菜,这样汤汁更加香甜可口,孩子们也有吃到蔬菜,也不至于营养不均衡。
🌿做法:
1)牛尾洗净冷水下锅,加入葱和姜片料酒一起煮沸,去血沫再煮5分钟捞起用凉水冲洗干净备用!
2)天际全自动炖锅中加入适量的水,放入牛尾、蛏干、香菇、胡萝卜、番茄、玉米一起炖2个小时,接着再加入土豆,再炖30分钟,最后用番茄酱和盐吧、鸡精、料酒调味即可食用!
3)煮自己爱吃面,加入汤中撒上葱花或者香菜,喜欢吃辣的可以加辣,就可以吃啦!
最新评论 20
: 好吸引人 好吸引人
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: 爱喝汤的我还没试过这道汤,收藏起来偷偷学着做起来😉😉😋😋 爱喝汤的我还没试过这道汤,收藏起来偷偷学着做起来😉😉😋😋
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: 是江西面粉~ 是江西面粉~
回复 @布拉格之谜 : 好的,下次去中超找找🤩 好的,下次去中超找找🤩
: 你家的伙食太好了! 你家的伙食太好了!
: 哈哈哈~外州地方只能买到各种肉类煲汤,海鲜比较少! 哈哈哈~外州地方只能买到各种肉类煲汤,海鲜比较少!
: 好有食欲呢 好有食欲呢
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: 刚吃完晚饭看到这个又饿了怎么办😌 刚吃完晚饭看到这个又饿了怎么办😌
: 哈哈哈~非常好喝,经常煲牛尾汤~ 哈哈哈~非常好喝,经常煲牛尾汤~
: 番茄牛尾太好喝了! 番茄牛尾太好喝了!
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