广东人过年必吃的就是腊味饭啦!广东的小伙伴都懂得~
可惜这里没有煲仔饭,只好自己在家做过电饭锅的快手版的啦!但是材料都放够了,也会超好吃的!
材料:腊肠 腊肉(量自己决定哈)泡发的香菇七朵 葱姜蒜切成末 老抽 酱油 盐 胡椒粉 白米饭两杯
做法 把腊肉和腊肠平底锅不放油爆香
先把洗好的白米饭按煮饭键
煮了快二十分钟米饭成型后铺上香菇和腊肉(我们家的tiger煮饭煲选择白米饭要四十分钟)
最后米饭煮好了 调酱汁 把老抽+酱油+盐+两小勺水混合均匀 淋在上面 搅匀后开吃!
还做了个空气炸锅版的烤金针菇 超下饭der!
祝大家新年快乐🍾️万事如意!百病不侵❤️❤️