📅2月5日晚饭:
-和风洋食:汉堡排咖喱饭🍛
-仙草冻煎茶奶茶🥛
都是简单方便的料理,情人节想给做爱的ta做饭的话都是很不错的选择哟~
前做的汉堡排没吃完直接冷冻起来了,今晚偷懒就用它做了份日式汉堡排咖喱。之前在日本成田机场吃过一次,味道记不得了就记得特别好吃2333从此就记住了汉堡排和咖喱很配~ 这次的咖喱为了降低点热量咖喱块分量用的很少,参考了nya酱的无水咖喱的做法,由于加了大量番茄和酸奶,咖喱不是正宗日式做法但多了一份清爽~我觉得超级好吃😋
🍛食材:
蔬菜:
🥕胡萝卜
🎃南瓜
🍅番茄*2
🧅洋葱
🌶️红椒
我觉得食材自由发挥就好,传统咖喱的话洋葱、胡萝卜外加土豆我觉得一定不能少,其他的都随心加就好~如果懒得做汉堡排的话这里可以外加一份去骨鸡腿肉作为蛋白质来源,是很经典的日式搭配了~
🍛做法:
1.蔬菜切切切。胡萝卜和南瓜因为不是很容易熟我又有点赶时间,就单独放进微波炉加热了两分钟。
2.锅中喷一点喷雾油,先加入洋葱和番茄。稍微翻炒一下到番茄变软,用锅铲压榨它◉‿◉把它的汤汁尽量压出来~如果是鸡腿肉版本的话先家鸡腿肉炒至变色再加入洋葱&番茄。
3.加入其他的蔬菜,小火盖上锅盖先焖10分钟。我这里怕糊稍微加了一丢丢水。
4.加入咖喱块,搅和均匀。咕嘟咕嘟稍微收稠一点。
5.加入一勺无糖希腊酸奶,清爽的来源😋搅拌均匀就做好啦OwOb
简单又超级方便的伪·日式咖喱饭,希望大家喜欢XD比心ღ( ´・ᴗ・` )
最新评论 4
: 咖喱块是什么牌子 咖喱块是什么牌子
: 我买的是golden curry的,我觉得日式咖喱块味道都差不多23333 我买的是golden curry的,我觉得日式咖喱块味道都差不多23333
: 太美味了 舔屏! 太美味了 舔屏!
: 谢谢XD昨天我的,最后真的舔盘了😂😂😂(羞 谢谢XD昨天我的,最后真的舔盘了😂😂😂(羞