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今天天气升温啦，想喝糖水了，正好冰箱有番薯，就煲了番薯绿豆糖水，甜甜的，使人快乐😁
👨🏻🍳准备食材：两人份
一个红薯
一小碗绿豆
两片姜
10颗冰糖左右
👨🏻🍳做法：
1.绿豆用清水冲洗干净，加入适量的水浸泡1-2小时，煮的时候可以节约时间。
2.准备一个小奶锅，锅中加入清水，放入准备好的绿豆，大火煮开后放入两片姜片，盖上锅盖焖煮30分钟。
3.30分钟后，绿豆已经开花啦，这时候把切好的番薯放进去，再盖上锅盖焖煮30分钟。
4.这时候绿豆已经煮出沙来了，番薯也软糯了，把冰糖放进去，盖上锅盖在焖10分钟，关火！
⭐小贴士
1.煮绿豆的过程中，要用汤勺搅拌搅拌，防止糊锅。
2.冰糖依个人口味放。
3.等它自然凉了放冰箱冷藏也好喝。
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最新评论 9
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: 好久没吃了 好久没吃了
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