今天的午餐便当🍱今天算是个偷懒日，想给大家分享一些超级快手又很好吃的午餐便当选择～今天的午餐便当都是由华人年多做起来很方便的又健康的小菜组成的；其中的土豆泥这种可以一次做很多动起来作为便当常备菜，到时候随吃随取很方便～
📅2月19日午餐
-鸭肉masala烩饭（18号外事晚餐剩菜）
-电饭煲盐焗鸡腿🍗
-拌黄瓜🥒
-凉拌菠菜🥬
-日式土豆泥🥔
🍱食材：
鸡腿：1个
盐焗鸡粉：适量
姜片&葱段：适量
✨✨✨✨✨✨✨
黄瓜：半根
蒜：一瓣
生抽｜醋｜香油
✨✨✨✨✨✨✨
菠菜：一把
盐｜鸡精｜香油
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土豆：1/2个
胡萝卜丁，青豆，玉米粒：适量
蛋黄酱｜盐｜黑胡椒
🍱做法
-电饭煲盐焗鸡腿-
不放水不放油，成品却汁水超充足。只需一个电饭煲料理起来超方便👍
1.鸡腿去骨，两面都抹好盐焗鸡粉
2.电饭锅内胆铺满姜片，放一些葱段，鸡皮朝下放入
3.煮饭模式一个循环，我计时了一下大概20分钟
4.喜欢吃脆的鸡皮可以再下锅不加油煎一下，切块装盘即可～
-拌黄瓜-
1.黄瓜随意削皮，我喜欢留一点皮在上面颜色好看
2.用刀背拍碎黄瓜，之后切成小块
3.加入蒜泥，醋，生抽和香油，搅拌均匀稍微腌制一下即可
-凉拌菠菜-
1.菠菜洗净下锅焯熟
2.过冷水，之后用手挤掉菠菜中的水分
3.加盐、鸡精和一点点香油拌匀即可，也可以撒点白芝麻（增加颜值）
-日式土豆泥-
1.土豆去皮切块，上锅蒸至叉子可以轻松插入即可
2.放入碗中，用自己喜欢的方式压成土豆泥
3.加入蛋黄酱（灵魂！），盐和黑胡椒调味拌匀
4.加入喜欢的配菜，我放了胡萝卜丁青豆和玉米，其他很搭配的有火腿丁和煮熟碾碎的鸡蛋🥚
5.冷藏之后食用口感更佳～
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: 看上去很美味 看上去很美味
: 谢谢ღ( ´･ᴗ･` ) 谢谢ღ( ´･ᴗ･` )