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超级快手菜，上周买的韭菜还没吃完，就查到一个很快手的凉拌食谱，跟着做了很好吃～这种小菜真的是好不费事又零失败，推荐给大家ÒwÓb
其实我这次略微翻车，因为误把老抽当成醋了，发现后直接自闭了2333还好老抽上色功能一流味道不重，总体没啥影响，所以说是零失败，也有可能碰到我这种蠢人🤣
🥬食材：
韭菜
调味汁：生抽·醋·蒜末·姜末·香油·花椒油·鸡精·芝麻·糖 ·辣椒油
🌟没有这么多也可以不加，我自己的版本就是生抽、醋、蒜末、鸡精、一丢丢花椒油，最后撒芝麻；我觉得味道已经很充足很好吃了～最主要的醋提供酸味+生抽/美极鲜提供咸味就ok
🥬做法：
1.韭菜去蒂，焯水五分钟，之后滤掉水分
2.加入调味汁拌匀，之后撒上芝麻就好
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最新评论 3
:试试看
:👍
:我也试试 没吃过凉拌韭菜呢哈哈