有点儿想念油条了,于是自己动手做起来啦!比外面买的健康,而且很好吃哒!
今天的油条做得非常的蓬松,而且个个空心,中等大小一人一根刚刚好。
想吃油条的宝宝们可以收藏这个好配方,无铝泡打粉版,超蓬松…
材料:
300克普通面粉,无铝泡打粉5克,小苏打粉2克,鸡蛋1个,盐3克,油25克,温水120克
材料可以分两个长方形,共做了10根中等油条,具体做法再出个文章吧,因为真的还是有许多细节要讲。比如炸的油温,个人建议是筷子放下去有泡泡出来就可以炸了,不然太热了,中间还没有膨胀好,外面就已经黑了,影响口感和外观哦!哎哟,我得用扁肉配我的油条啦!先吃啦……😀😀
最新评论 40
:我今天做油条要失败 你用什么面粉牌子 可以发个面粉牌子图片
:回复@fani1978:Pillsbury牌,亲的发粉一定要保证好的哦。
:谢谢🙏
:lz 用这种牌子的面粉可以吗 self rising flour 还是一定要普通面粉
:普通中筋面粉
:亲爱的一般的泡打粉可以吗?无铝的找不到了😜好想做油条呀
:当然可以啊
回复 @我的美丽人生:谢谢亲爱的🤝🤗太好了
:👍🏼👍🏼
:想吃,太棒啦
:好棒,前几天也想油条了,今天买了半成品哈哈哈
:还有半成品油条🤣🤣?
回复 @我的美丽人生:厨房小白的避风港,各种靠半成品😂
:非常蓬松
:厉害👍
:谢谢宝宝~
:做得真好,还以为买的
:😋😋😋
:油条控表示受不了啦!!!
:来做起哟😄
:我太搞笑了 居然给吃上火了🤣
:这个会上火,好像好吃的东西都会上火😂
:太厉害了
:宝宝可以试试,难度不大😆
回复 @supermommy:谢谢美妈🤩
:坐等文章
:整理中,然后发现有的忘记拍照了😂😂
回复 @我的美丽人生:哈哈哈哈哈 只好再做一次
:👍🏻
:好诱人啊
:赞
:好棒!
:谢谢宝宝😀
:厉害