跟大家分享一个特别简单的香蕉磅蛋糕,简单到不用奶油,不用糖,不用搅拌器哦。
材料:图片1 香蕉2个、鸡蛋2个,中筋面粉或低筋面粉半杯,牛奶半杯 (这些都可以根据香蕉大小稍微调整,面粉多一点口感会扎实一点,所以还是看家人喜好哈)
做法:香蕉用叉子压碎,不用压到成糊状,因为颗粒状的口感很好。 加入所有原材料拌匀,成浆糊状,如图5。喜爱蓝莓的可以再加入蓝莓,蓝莓加进去以后烤好会酸酸甜甜的,不喜欢酸的就可以忽略啦。
烤箱375华氏度烤25-30分钟左右就可以拿出来上桌啦!
这是KaKa一次不小心发现的超级简单方法,抱着试试看的心情,结果女儿超级捧场,从此爱上。所以,这并不是专业食谱,大家也可以根据家人的爱好调整口味哈。
新人请多指教#2
最新评论 6
:不用泡打粉不会硬吗?
:不会硬,口感是磅蛋糕扎实的口感
:好多水果
:补充维他命C😄
:看起来很好吃😋
:做起来也很简单,你也试试,谢谢你哦