现在疫情越来越严重，出去买菜，外卖也有可能中招，所以我们尽量不要出门，宅家自己做美食。
食品各种各样可以囤很多，但新鲜蔬菜最难囤，这个时候我们应该囤些比较容易长时间储存的蔬菜，比如土豆，红萝卜，洋葱，大白菜，卷心菜等。今天推荐的就是用这些蔬菜做的咖喱饭。
相信大家都很会做这种咖喱饭，好吃的秘诀是放多点油炒洋葱，炒得很香后把牛肉，土豆，红萝卜放进去一起炒，然后才放水去炖，这样出来的咖喱饭香，浓，滑！
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