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这道菜是还原动漫《食戟之灵》中的仿制烤肉。主要原料是土豆泥和培根。之前发过一篇《培根鸡腿棒卷》的灵感就是来自这道菜。
今天午餐试着做原版的＜培根土豆仿制烤肉＞。终于体会到动漫里演的那几个美食评论家吃这个仿制烤肉吃到心潮澎湃，瘫倒在地的意境了。真的是好吃到觉得超幸福。
里面的土豆泥软绵绵的，外面的培根是酥的。搭配上黄油煮红酒，培根卷蘸上一些美味的红酒，一口咬下去，不同的口感都充盈在嘴里。软绵绵中夹杂着酥肉，搭配着红酒还产生了一点酸甜的口感。
培根也烤的很酥了，油脂基本都烤出去了，整个菜吃起来口感酥软清甜且不油腻。
等之后写篇文章，今天就发下步骤图啦。
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最新评论 15
:哇哈哈这个好好玩啊
:肉墩 哈哈 味道也不错呢
回复 @桃子吃不吃:等你文章呀宝宝
:你做了好多好吃的呢
:🙈吃货啊我
:👍
:☺️☺️☺️
:哈哈你买food processor了～
:没有 我买的blender😂 我感觉我很可能会因为比较懒不愿意去洗而放着不用 这个速度快 放水和洗洁精高速转就干净了
回复 @桃子吃不吃:确实🙈food processor有时候东西跑到洞里不好洗
:哇看着超好吃！
:嗯 我超级喜欢 做法简单呢 也不需要什么做菜技术
:哇塞，你怎么这么厉害呢～
:🙈你有空也试试 简直太好吃了 还简单
回复 @桃子吃不吃:好的！下次出门买个培根～