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最近小伙伴们在家做饭越来越多了，看到好多厨艺小白也被“逼”得抄起家伙进厨房。厨具不在多，用对才是关键，可以达到事半功倍的效果。接下来会分享几个我经常用的锅子。
🍳必备之一：不粘锅Non-Stick Pan
很多朋友说煎鸡蛋就没成功过，可能是你用错了炊具。
1⃣️一定一定要选不粘锅煎鸡蛋，相信我，不粘锅的涂层会保护食物怎么都不会粘锅底的。
2⃣️记得热锅热油下鸡蛋，而且煎鸡蛋油不能太少，这样出来的鸡蛋味道好极了。
✖️不要用铁锅，你掌握不好火候，搪瓷锅和不锈钢锅更灾难。也不要买那种特别小专门煎鸡蛋的，一般那种不带涂层，新手也容易粘锅。
【不粘锅的保养】不粘锅是消耗品，因为在不停使用中，锅铲甚至食物一定会对涂层造成伤害，所以不管吹得多神的不粘锅，都是新买来时最好用，然后涂层慢慢掉了，就该淘汰了。洗锅子时候也一定不要用粗糙的刷具，避免破坏涂层。
【用途】其实不粘锅煎炒烹炸都可以，但我有一个中号的不粘锅专供用来煎鸡蛋、煎三文鱼（三文鱼的皮也是特别容易扒锅底）等一切和煎有关的食物。因为专锅专用，使用频率低，这锅3年了，涂层还很新。
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最新评论 4
:我现在想买也买不到了，不能出门购物好难受啊😂
:网上找找 就是现在快递都比较慢
:好可爱的盘子
:我买了好多儿童用盘子