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冰箱里有一包鱿鱼放了很久了，本想做个青椒炒鱿鱼的，无奈家里没有青椒了…临时决定做！铁板！鱿鱼烧！这种做法特别好吃啊，又辣又爽😋快看看怎么做吧：
⭐我用的是做煎饼果子的锅做的，也可以用大一点的平底锅代替。
😋准备食材：
鱿鱼
烤串料
椒盐粉
白芝麻
😋调酱汁：一勺耗油➕一勺李锦记海鲜酱➕一勺甜面酱➕两勺生抽➕小半勺五香粉➕辣椒粉➕蒜末➕白糖➕孜然粉➕一勺白醋→搅拌均匀。
😋做法：
处理鱿鱼，清理干净。
1.出摊前先把鱿鱼一个一个串好，再用厨房纸把水分吸干。
2.锅里刷一层油，大火把锅烧热。再把鱿鱼串依次摆放好，刷上一层酱汁，再用锅铲反复按压，（鱿鱼两面都要刷酱汁哈）直至鱿鱼熟透即可。（锅铲一定要用力按压鱿鱼，但也要小心火候，别烧糊了哈😆）
3.出锅后装盘，撒上一层辣椒粉，一层椒盐粉，一层烤串料，再撒适量白芝麻。开吃！
⭐小贴士
鱿鱼不要烧太久啊，嚼劲老了就会影响美味的，熟了就行。
我用的烤串料在图尾，是在亚超买的，超大一包，用了很久都没用完。这个烤串料挺好的，又香又辣~
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最新评论 38
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: 妈呀这个辣椒好给力！ 妈呀这个辣椒好给力！
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: 哇 看着流口水🤤 哇 看着流口水🤤
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: 小二收到😘马上给你烤10串~ 小二收到😘马上给你烤10串~
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: 哇塞！可以开店了！ 哇塞！可以开店了！
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回复 @匿名用户 : 😘😘 😘😘
: 好久没吃鱿鱼了我 好久没吃鱿鱼了我
: 抱一个~依加鱿鱼好难买啊😭等解禁之后一定要多买滴 抱一个~依加鱿鱼好难买啊😭等解禁之后一定要多买滴
回复 @CD十七夏 : 我都冇点去超市了 😂 日日系屋企做猪 我都冇点去超市了 😂 日日系屋企做猪
: 赞👍好久没有买到鱿鱼了 赞👍好久没有买到鱿鱼了
: 😭我也是，后悔当初没多买几包~ 😭我也是，后悔当初没多买几包~
: 哇好馋 哇好馋
: 😘😘请你“视”吃~哈哈 😘😘请你“视”吃~哈哈
: 哇 这个我可以全部干掉🤭 哇 这个我可以全部干掉🤭
: 哈哈烤串特别有诱惑力~ 哈哈烤串特别有诱惑力~
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: 😂美眉串起来也要花时间呢🥰看着太诱人了……我要一打🙈 😂美眉串起来也要花时间呢🥰看着太诱人了……我要一打🙈
: 哈哈这是小鱿鱼，比较好串😉 哈哈这是小鱿鱼，比较好串😉