今天芝加哥阴雨天,心情也不是很好,做了点高热量的食物放纵一下吧。这次尝试了素汉堡肉,之前就听说过,但一直觉得口味肯定会怪,不敢买。这周心血来潮买了两只装的尝尝,不喜欢吃也不会浪费。
做的这一盘是我和男票一起吃的。具体的冷冻食品都标出牌子了。汉堡🍔本身我做的料很足,详情见图二。肉的做法只要在锅内喷上黄油,在肉上撒盐和黑胡椒煎熟即可。说说肉的味道,口感还蛮像牛肉的,吃起来有种豆类的嚼劲,可能是想仿牛肉筋的那种嚼劲吧~没有油脂,所以吃起来肯定没有真肉香。也没什么汁水,因为是全植物做的,不会有牛肉爆汁的那种感觉。不会怪怪的,也不会让人感觉不适。
想尝试的亲们可以试试小份的,我在Tony’s Fresh Market买到的💛
最新评论 19
:素肉是买的现成的吗?在哪个超市啊
:是哦 一般超都有 Marianos Jewel Walmart~搜一下牌子就好
:👍
:汉堡做的太赞了!比餐馆的都好
:谢谢亲爱的♥️!
:看起来好好吃😋
:确实不错呢
:看着超诱人🤤
:嗯嗯 纯素的味道也还不错!
:👍🏻😋
:看起来不错👍
:可以试试
:我们好喜欢这个素汉堡,觉得吃完肠胃比较清爽,不油腻
:是吧 我也觉得很清爽
:我觉得他还和impossible burger都很好吃,口感很接近真的牛肉汉堡排了。就说素汉堡排本身很咸,不需要加盐了。
:嗯啊 感觉味道已经很接近了呢
:听说这个素食汉堡的肉都是用菠萝蜜做的,也不知道真假
:不是,Beyond the meat和Impossible burger的主要成分是peas proteins
:确实是peas protein,成分表上写的